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■みなみまぐろ中トロ２サク・赤身１サク　合計約450g

わけありの商品をお得なセットでご用意いたしました。
当社ネットショップ販売の規格外の商品ですので、その旨はご了承ください。
・形が悪いものがあります
・スジ抜きの処理はしておりません。
・サクの大きさが揃っていませんが、組合せはおまかせになります。
以上をご理解頂いた上で、ご注文ください。
※ご購入は、お一人様一点のみとなります。
※わけあり商品につき、返品はお受けできません。

■東京湾産地タコ（生）
小サイズ（約170g）／中サイズ（約270g）

新鮮な活タコを、下処理をして急速冷凍しました。
茹でたてのタコは味や香りが最高！！
手間のかかる塩もみ（ぬめり取り）はしてあるので、ご家庭で茹でるだけ。
ぜひ食卓でいつもと一段違うタコをご堪能下さい。

もちろん、生のままお刺身やタコしゃぶでもお召し上がり頂けます。
生の場合には、皮を剥いて吸盤と一緒に取り除き、中の白い部分だけを使います。残った吸盤は茹でてお召し上がり下さい。

網焼きにする時には、表面だけ軽く火を通す位が美味しくおススメです♪

【タコの茹で方】
鍋にたっぷりの湯を沸かし、足先からゆっくり鍋に入れます。
10分ほどで茹で上がります。
塩もみした事で下味がついているので、茹でる時に塩を入れる必要はありません。

タコの茹で方について、詳しくはこちらをご覧ください。
 

■まぐろの中落ち　１袋 約１kg

店頭での人気商品！軽く水洗いして解凍した後、骨に沿ってスプーンや包丁で身を削ぎ落してお刺身でお召し上がり下さい♪
また骨から良いダシがとれますので、まぐろ汁や煮込み料理にするのもおススメです♪

※写真は調理例です。

■しめさば　1パック(半身一枚入り)

三崎港水揚げの旬の寒さば（真さば）を、昆布出汁をきかせた酢で〆ました。
強すぎない程良い酸味の、まろやかな仕上がりになっています。
上品な脂のりと味わい深いさばの旨味を、是非ご堪能下さい。

解凍後、お好みの大きさに切り分けて、そのままでも十分お楽しみ頂けますが、表面を軽く炙ったり、酢飯と合せて棒寿司にしても大変美味しく召し上がれます。

寒さば（真さば）…真さばの旬は秋〜冬。そのうち、三崎に揚がるのは１〜２月頃のほんの数週間です。この時期に揚がる「寒さば」は特に脂のりが良く肉厚で、しめさばに最適です。

■みなみまぐろ赤身１サク（約200g）・トロさば干物１パック（半身２枚／一尾分）・トロあじ干物２枚・メカジキ味噌漬け１枚・メカジキ粕漬け１枚

毎日のごはんを美味しく食べよう！
魚音の「いつものおかずセット」

魚音の定番商品から、普段の食卓におススメの商品を集めてみました。
もちろん一品ずつでもお使いいただけます。
全て冷凍でお届けしますので、買い置きおかずにも最適です♪

色んな味を試したい方に、また少人数の食卓や、朝ごはん用にも。
まぐろのご贈答品に追加するのもおススメです♪

※「メカジキ味噌漬け１枚＋粕漬１枚」は「味噌漬け２枚」もしくは「粕漬け２枚」に変更も可能です。ご希望の場合はコメント欄にその旨を記載してください。
※写真は調理イメージです。

■みなみまぐろ中トロ 1サク・みなみまぐろ赤身 1サク 合計約400ｇ

こだわりを持ったプロが好む！！
北半球の本まぐろ(クロマグロ)と並び称される、マグロ界の南の横綱・みなみまぐろ。
人気の中トロと赤身をセットにしました。
最高級天然みなみまぐろの深いコクと濃厚な旨みをお楽しみ下さい。

■まぐろネギトロ用たたき 1パック(180ｇ)・みなみまぐろ赤身 1サク(約200ｇ)・しらす 1パック(100ｇ)

約2〜3人前の分量となります。
魚音直営店 まぐろ食堂七兵衛丸でも大人気!当店自慢の釜あげしらす・まぐろ丼のセットです。
ご飯の上にのせるだけで、美味しいまぐろ丼の出来上がりです!!