その他

■相模湾産　生しらす(1パック約120ｇ入)

入荷後すぐに急速冷凍した、鮮度抜群！おススメの一品です。
生しらすにしかない、旨味・甘味をご堪能下さい。

解凍後、生姜醤油やぽん酢などで。
また、釜揚げしらすと一緒に丼にしても美味しいです。

■東京湾産地タコ（生）
・中サイズ　約280g（足１本入）
・大サイズ　約350g（足２本入）

新鮮な活タコを、下処理をして急速冷凍しました。
茹でたてのタコは味や香りが最高！！
手間のかかる塩もみ（ぬめり取り）はしてあるので、ご家庭で茹でるだけ。
ぜひ食卓でいつもと一段違うタコをご堪能下さい。

もちろん、生のままお刺身やタコしゃぶでもお召し上がり頂けます。
生の場合には、皮を剥いて吸盤と一緒に取り除き、中の白い部分だけを使います。残った吸盤は茹でてお召し上がり下さい。

網焼きにする時には、表面だけ軽く火を通す位が美味しくおススメです♪

【タコの茹で方】
鍋にたっぷりの湯を沸かし、足先からゆっくり鍋に入れます。
10分ほどで茹で上がります。
塩もみした事で下味がついているので、茹でる時に塩を入れる必要はありません。

タコの茹で方について、詳しくはこちらをご覧ください。
 

■釜揚げしらす(駿河湾産／1パック約100ｇ入)

獲れたての新鮮なまま釜茹でにしてありますので、旨味がギュっと詰まっています。
熱々のご飯に乗せてちょっと醤油をたらせば、もりもりごはんが進みます♪
またそのまま食べても、大根おろしを添えても。
大人にも子供にも人気の逸品です。

■ブラックタイガー（養殖）１パック10尾入 約220g　（ベトナム産）

エビは高たんぱくでありながら、低脂質、低カロリーな、健康な体つくりにもってこいの食材です♪
さらにビタミンEをはじめ、タウリン、ＤＨＡ、ＥＰＡなどの豊富な栄養素を含んでおり、体にいい事だらけ！

エビフライやエビチリ、グラタンやパエリアなどに入れても。
ボイルしてサラダに入れるのもおススメです。
ぷりぷりとした食感を、ぜひご賞味ください♪

■塩鮭　1パック2切れ入　（甘口 約170〜180ｇ、辛口 約150〜160ｇ）
　※サイズによって多少前後致します

魚音が自信を持っておススメする天然紅鮭を塩引きに!!
本当に美味しい、極上の塩鮭を食すなら…！
ほど良い脂のりでアツアツごはんとの相性も抜群☆

■ 相模湾産 伊勢海老　1尾（約170g）

三崎に揚がった旬の伊勢海老を獲れたての美味しさをそのままに、活け〆にして急速冷凍しました。
旬の伊勢海老は身がしっかりと詰まっていて、甘みもあります。
縦に半分に割ってありますので、解凍して簡単に身を出すことが出来ます。
鮮度抜群なのでお刺身に。さらにお頭は味噌汁にすれば、二度お楽しみ頂けます。
また、殻付きのまま焼物などにもお使い頂けます。