BBQにおススメ！

まぐろホホ肉　　　　　　　　　　　　1パック(約330g入)
トロメカジキ　　　　　　　　　　　 　1袋(約580g入)
まぐろの頭身（ハチの身）　　　　　　　1パック(約230g入)
まぐろの腹皮（大トロ内側の皮）　　　1パック（約200g入)

さらに…!!
★まぐろのアゴ(サービス)　　　　　　 1袋(約300g入)

皆で盛り上がるには やっぱり☆バーベキュー!!
肉にも負けない！　ボリュームたっぷり三崎まぐろで、オリジナリティあふれるバーベキューはいかがですか？
他では入手しづらい、魚音ならでは！のまぐろ各部位を揃えました。

ヘルシーで美味しいBBQセットで、仲間と盛り上がる事間違いなしです♪
下ごしらえも簡単　塩・コショウ・レモンや市販のタレに漬けても!!
※表面をサッと水洗いしてから自然解凍後、下ごしらえすることをおススメします。

■みなみまぐろカマスライス　１パック(約500g入)

「カマ」とはエラの下の骨のあたり、首にあたる部位の事で、脂の乗った上質な身がお楽しみいただけます。
その「カマ」を使いやすくスライスにしました。

シンプルに塩をふって焼いてレモンをかけて食べるのがおススメです。
また照り焼きや煮付けにしても美味しくお召し上がり頂けます。
スライスしてあるので、火のとおりも良く調理しやすいです。
フライパンでも簡単に調理できますが、脂がのっていますのでグリルで焼く方が程良い脂のりに仕上がります♪

■まぐろの腹皮（大トロ内側の皮）（約400ｇ入り）

まぐろの大トロの内側の皮の部分です。量販店では買えない希少部位♪
とても脂のりが良く、ぷりっとしたホルモンのような弾力が楽しめます。
香ばしく焼けば、お酒のおつまみに最適です。
またBBQにもおススメの一品です。
※脂が多い部位なので、網焼き（グリル）がおススメです

※写真は調理イメージです。

■まぐろのホホ肉（1パック　約400ｇ／約2〜3枚入）

良質なたんぱく質である魚には、コレステロールの抑制に効果のある不飽和脂肪酸も含まれております。
やわらかなヒレ肉のような食感で、一尾のまぐろから2枚しか取れない希少な部位です！
食欲を増進させる香辛料で味をつけても♪　網焼き以外にも色々なお召し上がり方をお楽しみいただけます。
※サイズによって枚数が2枚から3枚になります。 

■メカジキカマ（1袋　約1.0kｇ入り）

脂ののったメカジキのカマを調理しやすい大きさにカット!!とろめかじきは店頭でも大人気♪
シンプルなカマ塩焼きやしっとり味のしみ込んだ煮付け、冬場ならお鍋の具材としてもお召し上がりいただけます。
＊簡単めかじきカマレシピお付けします。

 ■たちうおのみりん干し（東京湾産）　200g（６〜７枚）

鮮度の良い太刀魚を、丁寧に開いてみりん干しに仕上げました。
大きな中骨は外してありますので、食べやすくなっております。
焦げつきやすいので、軽く炙ってお召し上がり下さい。
ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにも♪
※サイズに若干のばらつきがあります。ご了承ください。
※写真は調理イメージです。

■トロさば干物　１パック

店頭でも大人気!!
天日干しならではの旨みがたっぷりのさばの干物です。
肉厚でジューシーな脂ののった身を、是非ご賞味ください。

※写真は調理イメージです。
※頭と尾を落とし、半身に切ったものを二枚セット（１尾分）にして真空してあります。

■丸ごと美味しいめざし　5連　ヒコイワシ（カタクチイワシ）

三浦半島・三崎産　天然自然な海の幸が登場!!
とれたてを丁寧な手仕事でこしらえた天日干しのめざしは、濃厚で旨味がギュッとつまってます。
ほどよい塩加減はご飯にもお酒にも相性ぴったり♪
素朴な美味しさは後を引きます。
ぜひ一度お試しください!!
※写真は調理イメージです。